Truite fumée des Pyrénées

La truite entière, fumée avec le sel gemme des Pyrénées.

Cette truite fumée entière est préparée au sel gemme de Salies-de-Béarn, dont la richesse minérale accompagne délicatement le fumage. Sa chair fine se détache facilement, pour une dégustation simple et directe, en entrée ou à l'apéritif.

Origine : sel gemme de Salies-de-Béarn (Pyrénées)

Profil : chair fine, délicatement fumée

Idéal avec : pain de campagne, crème citronnée, aneth, à l'apéritif ou en entrée

Conservation : au réfrigérateur, à consommer rapidement après ouverture

Sélectionnée par Florence. À commander en ligne et à retirer à la boutique.