Agapes en Sous Sol

Les Agapes en sous-sol

Les Agapes en sous-sol sont nos rendez-vous de dégustation privés, organisés dans la cave de la boutique, au 20 rue Ninau. Des parenthèses gourmandes en petit comité, imaginées autour de thèmes, de producteurs, de terroirs et de découvertes choisies avec passion.

Le mot agapes, issu du grec agápē, évoque à l’origine le partage, la convivialité et les repas fraternels. Il s’est imposé en français pour désigner un repas généreux, joyeux et souvent festif : exactement l’esprit que nous souhaitons insuffler à ces soirées.

Le nom est aussi un clin d’œil assumé à « Mélodie en sous-sol » : ici, pas de suspense, mais des bouteilles à raconter, des produits à goûter et de belles rencontres à savourer. Dans l’intimité de notre cave, chaque dégustation devient une composition singulière, entre accords, surprises et coups de cœur.

Vins, spiritueux, produits d’épicerie fine, fromages, charcuteries, douceurs ou créations de saison : les thèmes changent au fil de l’année, mais l’essentiel demeure — le plaisir de se retrouver autour de saveurs choisies et d’échanger avec curiosité.

Les Agapes en sous-sol, ce ne sont pas simplement des dégustations à la cave : c’est le nom de baptême de nos soirées privées, une invitation à descendre quelques marches pour mieux voyager par les sens.

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