Poudre Névis 40g

L'île de Nevis, aux Antilles : le mélange des poissons ensoleillés.

Nevis, petite île des Caraïbes, fut longtemps une escale sur la route du sucre et des épices. Cette composition Rœllinger en tire un mélange lumineux et fruité, taillé pour les poissons grillés et les crustacés. Moins marin que le Curry Corsaire, plus solaire : c'est le mélange des cuissons rapides et des plats d'été.

Origine : composition Maison Rœllinger, inspiration antillaise

Profil : fruité, ensoleillé, aromatique, chaleur légère

Idéal avec : poissons grillés, crevettes, dorade, thon, marinades au citron vert, riz

Conseil : utiliser en marinade avant grillade, ou saupoudrer à la sortie du gril

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé

Format : 40 g

Sélectionné par Florence parmi les poudres de la Maison Rœllinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique.