Poudre Botanique d'automne 40g

L'automne du potager : courges, champignons et sous-bois.

Troisième des quatre Poudres Botaniques de la Maison Rœllinger. Celle de l'automne est plus profonde, plus boisée : elle accompagne les courges, les champignons, les légumes racines et les premiers plats mijotés de la saison. Le mélange qui accompagne le passage du jardin à la casserole.

Origine : composition Maison Rœllinger, série des quatre saisons

Profil : boisé, terreux, chaleureux, doux

Idéal avec : courges et potirons, champignons, châtaignes, légumes racines, volailles, veloutés

Conseil : ajouter en fin de cuisson, ou faire revenir avec les champignons

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé

Format : 40 g

Sélectionné par Florence parmi les poudres de la Maison Rœllinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique.