Foie gras mi-cuit vin jaune 200g

Le foie gras de canard entier mi-cuit, relevé d'une pointe de vin jaune du Jura qui apporte des notes de noix et une belle longueur en bouche.

Élaboré par Maison Barthouil, fabricant landais depuis 1929, ce foie gras mi-cuit est parfumé au vin jaune du Jura, dont les notes oxydatives et de noix viennent souligner le fondant du foie gras. Format 200 g, à conserver au réfrigérateur.

Origine : Landes (France) — Maison Barthouil, fabricant depuis 1929, Entreprise du Patrimoine Vivant

Élaboration : mi-cuisson, parfumé au vin jaune du Jura

Profil : notes de noix, longueur en bouche, texture soyeuse

Idéal avec : pain toasté, comté affiné, un verre de vin jaune

Conservation : au réfrigérateur ; à consommer rapidement après ouverture

Format : 200 g

Sélectionné par Florence auprès de Maison Barthouil. À commander en ligne et à retirer à la boutique.