Foie gras de canard entier 180g

Le foie gras de canard entier, cuisiné par Maison Barthouil selon un savoir-faire landais transmis depuis 1929.

Élaboré par Maison Barthouil, fabricant reconnu Entreprise du Patrimoine Vivant, ce foie gras entier est préparé selon la tradition landaise : une cuisson qui préserve toute la texture fondante et la saveur franche du produit. Format 180 g.

Origine : Landes (France) — Maison Barthouil, fabricant depuis 1929, Entreprise du Patrimoine Vivant

Profil : texture fondante, saveur franche

Idéal avec : pain toasté ou brioché, chutney de figues, un vin liquoreux (Sauternes, Jurançon)

Conseil : sortir 15 à 20 minutes avant dégustation ; trancher au couteau chauffé

Format : 180 g

Sélectionné par Florence auprès de Maison Barthouil. À commander en ligne et à retirer à la boutique.