Eau de rose 10cl

L'eau florale raffinée : desserts et plats du Moyen-Orient.

La rose est utilisée comme épice-fleur en cuisine depuis le Moyen Âge, dans les desserts (confiture de rose, élixir, sirop) comme dans les plats salés ; l'eau de rose en est l'expression la plus délicate. Son parfum floral élégant et enveloppant, plus profond que la fleur d'oranger, sublime loukoums, baklavas, crèmes, glaces et salades de fruits, mais aussi certains tajines et plats de riz du Moyen-Orient et de l'Inde. Puissante : à doser à la goutte, en fin de préparation. Sélection Maison Roellinger.

Origine : eau florale de rose — sélection Maison Roellinger

Profil : floral, élégant, raffiné

Idéal avec : loukoums, baklava, crèmes, glaces, salades de fruits, tajines, riz

Conseil : à doser à la goutte, en fin de préparation

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur

Sélectionné par Florence parmi les produits de la Maison Roellinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique.