Caviar Osciètre (pisciculture Lombardie, élevage) 50g

Caviar Oscietre issu de l'élevage d'esturgeons d'Agroittica Lombarda (marque Calvisius), en Lombardie (Italie), largement reconnu comme un leader mondial du caviar d'élevage.

Élevés en pisciculture dans les eaux de Lombardie, les esturgeons produisent des œufs Oscietre aux grains fermes et à la couleur ambrée, pour une saveur ronde et légèrement noisettée. Format 50 g, à déguster nature ou sur blinis.

Origine : Lombardie (Italie) — Agroittica Lombarda / Calvisius

Profil : grains fermes, couleur ambrée, saveur ronde, notes noisettées

Idéal avec : blinis, crème fraîche, œuf mollet, pomme de terre tiède

Conseil : servir très frais, avec une cuillère en nacre ou en corne (jamais de métal)

Conservation : au réfrigérateur (0-4°C), à consommer rapidement après ouverture

Format : 50 g

Sélectionné par Florence auprès d'Agroittica Lombarda. À commander en ligne et à retirer à la boutique.