Olivier Roellinger
7 herbes 15g
7 herbes 15g
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Sept aromates bio, de France et de Sicile, prêts à l'emploi.
Le mélange 7 herbes réunit marjolaine, romarin, sarriette, basilic, thym, laurier et sauge de Sicile, toutes issues de l'agriculture biologique. Six herbes sont françaises — marjolaine, sarriette et basilic étant cultivées et récoltées à la main dans de petites fermes familiales — et la sauge pousse dans le nord de la Sicile, près des citronniers, entretenue par un herboriste passionné. Séchées traditionnellement pour préserver leurs arômes, elles forment un bouquet herbacé et méditerranéen qui parfume grillades, légumes rôtis, poissons, sauces tomate et focaccias. Sélection Maison Roellinger.
Composition : marjolaine, romarin, sarriette, basilic, thym, laurier, sauge de Sicile
Origine : 6 herbes de France + sauge du nord de la Sicile — sélection Maison Roellinger
Profil : herbacé, frais, accents méditerranéens ; séchage traditionnel
Idéal avec : grillades, légumes rôtis, poissons, sauces tomate, focaccias
Conseil : saupoudrer en cours ou en fin de cuisson
Sélectionné par Florence parmi les mélanges de la Maison Roellinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique.
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