{"product_id":"poudre-masala-by-beena-40g","title":"Poudre Masala (by Beena) 40g","description":"\u003cp\u003eLe masala de tous les jours : la base parfumée de la cuisine indienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLà où le garam masala se saupoudre en fin de cuisson, le masala de Beena se travaille au début : on le fait revenir dans un peu de matière grasse chaude avec l'oignon, l'ail et le gingembre, jusqu'à ce qu'il libère ses arômes. C'est le socle des currys de légumes, des dals et des plats mijotés du quotidien. Un mélange simple, généreux, que l'on utilise sans compter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : composition Beena pour la Maison Rœllinger, cuisine indienne du quotidien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil : rond, parfumé, légèrement terreux, chaleur modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec : dals, currys de légumes, riz sautés, viandes mijotées, sauces tomate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil : faire revenir en début de cuisson dans un corps gras pour révéler les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat : 40 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par Florence parmi les mélanges de la Maison Rœllinger. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Roellinger","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":44799839207466,"sku":"ROEL-MASALA-40g","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/e82310e82be3cb3de07641bf9d56.png?v=1788813025","url":"https:\/\/epicerie-moderne-florence-grimm.myshopify.com\/products\/poudre-masala-by-beena-40g","provider":"Epicerie Moderne Toulouse","version":"1.0","type":"link"}