{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-a-ma-facon-1-2-lobe","title":"Foie gras de canard entier « à ma façon » - 1\/2 lobe","description":"\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier « à ma façon », préparé par Maison Barthouil : un assaisonnement doux et une cuisson maîtrisée pour révéler tout le fondant du lobe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré par Maison Barthouil, fabricant landais reconnu Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 1929, ce foie gras entier est assaisonné avec retenue puis cuit avec précision pour préserver sa texture soyeuse et sa saveur pure. Format demi-lobe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigine : Landes (France) — Maison Barthouil, fabricant depuis 1929, Entreprise du Patrimoine Vivant\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboration : assaisonnement doux, cuisson maîtrisée « à ma façon »\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfil : texture soyeuse, saveur pure et fondante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal avec : pain toasté, chutney de figues, fleur de sel, un vin liquoreux (Sauternes, Jurançon)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConseil : sortir 15 à 20 minutes avant dégustation ; trancher au couteau chauffé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : demi-lobe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSélectionné par Florence auprès de Maison Barthouil. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":44766241882154,"sku":"MAIS-FOIEGRASDECANAR-1","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/foie-gras-entier-mi-cuit_e5496e6e-215d-46c6-afa6-67995808ebd2.jpg?v=1788377161","url":"https:\/\/epicerie-moderne-florence-grimm.myshopify.com\/products\/foie-gras-de-canard-entier-a-ma-facon-1-2-lobe","provider":"Epicerie Moderne Toulouse","version":"1.0","type":"link"}